- забраживание
- забраживание с. пищ. Angären n; хим. Angärenlassen n; пищ. Angärung f
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Лакрица — (уральская солодка) порошок корня уральской солодки, обладающий сладким, приторным, слегка раздражающим вкусом. Употребляется в незначительных количествах щепотками для усиления сладковатого оттенка в кондитерских изделиях, когда… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Сюрстрёмминг — Консервированный сюрстрёмминг в масле Сюрстрёмминг (швед. Surströmming) шведский национальный продукт, представляющий собой консервированну … Википедия
Клубничный сироп — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов